Cómo cocinar hongos blancos en una hermosa olla a presión eléctrica
1 Primero lava el hongo blanco, la azufaifa, las semillas de loto y la baya de goji, ponlos en un bol y déjalos en remojo. Cambie el agua 2 o 3 veces y déjela en remojo durante 1 hora. Al ser una olla a presión eléctrica, no es necesario dejarla en remojo por mucho tiempo, de lo contrario el hongo blanco se derretirá.
2. Agrega suficiente agua a la olla, retira las raíces del hongo blanco y ponlo en la olla, agrega las semillas de loto juntas, agrega 3-4 trozos de azúcar de roca, tapa la olla y cuaja. úselo como papilla, generalmente 25 minutos. Eso es todo.
3. Lavar y remojar las pasas y las rodajas de azucena al cocinar las gachas. Pasados los 25 minutos, cuando el hongo blanco esté cocido, desinfla el aire, abre la tapa y mete en la olla los dátiles rojos, la baya de goji, las pasas y las rodajas de azucena, luego tapa la olla y pon a cocinar durante 10 minutos. Recuerda no desinflar después de la segunda vez. Cuando se enfríe de forma natural, abre la tapa y ya estás listo para comer.