¿Se pueden comer las almendras dulces crudas y con piel? ¿Cómo comer bien?
Pero debemos comer menos. Comer demasiado puede provocar intoxicación. Las almendras tienen un alto valor nutricional. Se puede decir que son ricos en proteínas y vitaminas, que pueden desempeñar un buen papel en la regulación de las funciones del cuerpo humano y la prevención de enfermedades. Sin embargo, como las almendras son un alimento rico en nutrientes, no es recomendable comer más.
Porque las almendras son ricas en proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina P, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. El contenido de caroteno ocupa el segundo lugar entre las frutas después del mango, y se la conoce como una fruta anticancerígena.
Datos ampliados:
Notas:
1. Las almendras no se deben consumir junto con el mijo.
2. Las almendras no deben usarse junto con materiales medicinales como el astrágalo, la escutelaria y la raíz de kudzu.
3. Las almendras y las castañas no se pueden comer juntas. Comerlas juntas provocará dolor de estómago.
4. Las almendras y las castañas de agua deben consumirse junto con los pulmones de cerdo, lo que no favorece la absorción de proteínas.
5. Aunque las almendras contienen la sustancia tóxica ácido cianhídrico (100 g de almendras amargas se descomponen para liberar 100 ~ 250 mg de ácido cianhídrico. La dosis letal de ácido cianhídrico es de 60 mg. El contenido de ácido cianhídrico de las almendras dulces es aproximadamente Es un tercio de las almendras amargas. El uso excesivo puede provocar intoxicación. Por lo tanto, se debe remojar en agua, calentar y hervir varias veces antes de comer para reducir o incluso eliminar las sustancias tóxicas. Almendras Dulces