¿Qué es la miel blanca? Introducción a Bai Mi.

1. Miel blanca: se refiere a la miel de acacia cristalizada, como se muestra en la imagen. Se trata de un abejorro local (abeja mediana) criado a la antigua usanza tradicional y colgado en la pared con una celosía de madera. Este método también se llama miel nativa. El rendimiento es bastante bajo. Generalmente, solo se pueden tomar 1 o 2 mieles al año y las abejas la elaboran completamente. También es muy concentrado y nutritivo.

2. Los datos muestran que el contenido de flavonoides por kilogramo de miel blanca llega a los 35 mg, mientras que el de sacarosa es inferior a 2. La miel blanca es segura para los diabéticos.