Nuggets de pescado agridulce

La receta de pescado agridulce es la siguiente: 20 g de azúcar, 50 g de almidón, 20 g de aceite, 10 g de sal, 10 g de esencia de pollo, 20 g de vinagre, 800 g de carpa herbívora. 30 g de salsa de tomate, 20 g de jengibre rallado, 20 g de cebolla verde picada, 30 g de cilantro, corte la carpa herbívora en trozos, agregue el almidón y revuelva uniformemente.

Corta el cilantro en trozos, vierte aceite en la olla, agrega la cebolla verde picada y el jengibre rallado y sofríe hasta que esté fragante, agrega la pasta de tomate y sofríe hasta que esté fragante, agrega agua y deja hervir. , agregue los cubos de carpa herbívora, agregue sal, azúcar, esencia de pollo y vinagre, cocine la carpa herbívora, recoja el jugo y espolvoree con cilantro.

El pescado agridulce es fresco y tierno, agridulce, carbonizado por fuera y tierno por dentro. La carne es deliciosa y no tiene olor a pescado, lo que puede estimular el apetito. De color dorado, dulce y salado. Este plato tiene una apariencia hermosa, una imagen vívida, tierno por fuera y dulce por dentro, ácido y dulce, y es aún más delicioso cuando se combina con vino.

Además, la carpa herbívora seleccionada para el pescado agridulce tiene un rico valor nutricional y es rica en selenio. Su consumo regular tiene efectos antienvejecimiento y belleza, y también tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre los tumores; es adecuado para personas débiles y con poco apetito. En general, la carne de la carpa herbívora es tierna pero no grasosa y puede resultar apetitosa y nutritiva.