¿Cómo elaboran el jarabe los habitantes de Gansu?
Pasos de dimensionamiento
Pasos de dimensionamiento: 1 1. Compra una bolsa de agua de dimensionamiento original como base. Si no puedes comprarlo, puedes utilizar jugo de arroz glutinoso fermentado o vinagre blanco.
Pasos para dimensionar: 2 2. Hervir agua en una olla limpia, agregar las zanahorias ralladas, la raíz de loto y el apio, blanquear durante 10 a 20 segundos y poner en un recipiente limpio para que se enfríe.
Pasos de dimensionamiento: 3️⃣ El lavabo debe estar limpio, sin aceite, sin agua y cubierto.
Pasos para dimensionar: Poner en un bol de 4/4 una cucharada de harina de maíz y una cucharada de harina blanca, añadir una cantidad adecuada de agua y mezclar uniformemente.
Pasos para dimensionar: agregue agua a una olla limpia, hierva, vierta la salsa para pasta, revuelva uniformemente y cocine. Fino o espeso, dependiendo del tamaño de la olla, agrega agua adecuadamente.
Pasos de tamaño: 6️⃣ Poner la salsa para fideos durante unos 10 minutos y verterla en el recipiente.
Pasos de dimensionamiento: 7 7 Cuando esté tibio y no caliente en tus manos, agrega apresto (pegamento base). Tapar y fermentar en un lugar cálido durante 24 horas.
Pasos de tallaje: 8€ producto terminado. Ponlo en una botella y mantenlo en un lugar fresco.