¿Cómo hacer yogur casero con probióticos?

1. Saque el iniciador de yogur helado del frigorífico;

2. Esterilice el recipiente de la máquina de yogur con agua hirviendo.

3. y luego poner todo el paquete. Vierta el iniciador de yogur en el recipiente y revuelva bien con una cuchara o palillos.

4. Vierta el resto de la leche pura en el recipiente y revuelva uniformemente nuevamente con una cuchara o palillos; /p>

5 .Tapa el recipiente y mételo en la máquina de yogurt;

6 Al hacer en invierno, puedes agregar agua tibia al cuerpo;

7. Cubra la cubierta superior de la máquina de yogur;

8. Conecte el enchufe y la máquina de yogur comienza a funcionar; la máquina de yogur por microcomputadora necesita configurar el tiempo de fermentación (consulte el manual de instrucciones para obtener más detalles);

9. Cuando se utiliza yogur puro como fuente de fermentación, el tiempo de fermentación es de 6 a 8 horas; cuando se utiliza yogur como fuente de fermentación, el tiempo de fermentación será de 8 a 12 horas; verse afectado por la temperatura ambiente y la temperatura inicial de las materias primas, por lo que cuando la temperatura ambiente es baja o cuando se elabora con leche refrigerada, es necesario ampliar el tiempo adecuadamente. Pero el plazo máximo no excederá de catorce horas. (Cuando se utiliza yogur puro como fuente de fermentación, el tiempo máximo no debe exceder las 10 horas)

10. El yogur fermentado se condensa en "cuajada de tofu", que se puede comer a unos 40 ℃. En verano, mételo en el frigorífico y el yogur tendrá un aroma puro y un sabor excelente;

11 El yogur se puede aromatizar con zumo, fructosa, miel, etc. Según su propio gusto antes de comer;

12. El yogur sin terminar debe refrigerarse a 4 ℃.