¿Cómo sofreír fideos de repollo?
1. Lo primero que debemos hacer es remojar los fideos preparados, cortar la col en tiras, cortar las hojas de col en rodajas y luego calentar la sartén con aceite preparado. Después de calentar, poner primero los ajos y las cebollas que preparamos, para que la olla quede frita y llena de fragancia. Luego añadimos las tiras de col china que preparamos, sofreímos un rato y luego añadimos el pollo con salsa de soja, sal y un poco de pimienta. Si la gente tiene otros gustos especiales, también puedes agregar otros condimentos, luego agregar algunos amigos y sofreír el tofu. Después de unos minutos, agrega las hojas de repollo y las albóndigas, luego agrega la sopa y continúa. Después de cocinar, agrega los fideos. Debido a que los fideos se cocinan muy rápido, si los agregamos con anticipación, se pegarán, por lo que debemos agregarlos a los fideos. Siga los pasos anteriores y cocine a fuego lento durante un rato después de que los fideos estén cocidos.