¿Cuáles son las formas de preparar la carne de perro?

Los ingredientes son los siguientes: 3 zanahorias, 3 libras de carne de perro, 3 cilantro, 10 chiles secos, 1 guindilla, 1 rodaja de jengibre, 1 cabeza de ajo, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de salsa de ostras, 2 cucharadas de salsa de té de arena.

El método concreto es el siguiente: pelar las zanahorias y cortarlas en trozos de hornillo para su posterior uso, cortar el cilantro en gajos, laminar el jengibre, lavar la carne del perro y picarla en trozos pequeños, poner el Coloque nuevamente la carne de perro en la olla sin agregar aceite, primero póngala en la olla y sofría la carne de perro seca con agua, agregue 1 cucharadita de aceite de cocina, agregue los chiles secos, agregue las rodajas de jengibre, agregue el ajo y sofría uniformemente. para conseguir el picante de los ingredientes. Agregue 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de salsa de ostras y 2 cucharadas de salsa de té de arena, revuelva uniformemente, agregue agua hirviendo sin carne de perro, cubra la olla, vuelva a hervir, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante 30 minutos Después de 30 minutos, abra la tapa y agregue las zanahorias, revuelva uniformemente, cubra la olla, cocine a fuego lento durante 10 minutos, reduzca el jugo a fuego alto y espolvoree con cilantro picado después de cocinar.