La producción de licores se encuentra entre las diez primeras.
Kweichow Moutai y Wuliangye.
1. Kweichow Moutai: Kweichow Moutai Co., Ltd. es la primera empresa de licores de alta gama en China y uno de los diez licores más famosos de China. Clasificado entre los diez primeros en cuanto a producción de licores.
2. Wuliangye: Wuliangye es la marca de licores de alta gama número uno en China y uno de los cuatro licores destilados más antiguos del mundo. Se encuentra entre los diez primeros en producción de licores.