Wang Sicong Hot Dog (recorrido gastronómico delicioso y magnífico)
Como uno de los representantes clásicos de la industria alimentaria, los hot dogs son amados en todo el mundo. En cuanto a Wang Sicong, un joven rico de China, su amor por los hot dogs es bien conocido. Hoy seguiremos los pasos de Wang Sicong y exploraremos el origen y el sabor de los hot dogs.
Los hot dogs se remontan a los Estados Unidos a finales del siglo XIX. En aquella época, los inmigrantes alemanes promocionaban su comida clásica: las salchichas en Estados Unidos. Los inmigrantes polacos introdujeron la práctica de colocar salchichas en una barra de pan. Esta combinación poco a poco se hizo popular y se convirtió en el prototipo del hot dog moderno.
2. Hacer hot dogs
Hacer un delicioso hot dog no es complicado. Los siguientes son pasos sencillos:
1. Preparar los materiales: embutidos, pan largo, verduras, salsas, etc.
2. Asa la salchicha: Coloca la salchicha en la parrilla y asa a fuego medio-bajo hasta que la superficie de la salchicha se dore.
3. Cortar el pan: Cortar el pan largo, pero no cortar los extremos para formar "bolsillos".
4. Añade la salchicha: Pon la salchicha asada en el bolsillo del pan.
5. Añade ingredientes: Según tus preferencias personales, puedes añadir verduras, salsas, etc.
6. Completar el hot dog: Cierra el panecillo y el hot dog está listo.
3.Tour de degustación de hot dogs
A continuación, seguiremos los pasos de Wang Sicong y probaremos los diferentes sabores de hot dogs.
3.1 Hot dog clásico americano
El hot dog americano es el más clásico, con salchicha y mostaza como ingredientes principales. Wang Sicong se enamoró de este clásico hot dog cuando estudiaba en Estados Unidos. Dijo que la simplicidad y pureza del hot dog americano lo hacían irresistible.
3.2 Hot Dog Francés Deluxe
El hot dog francés combina salchichas con aderezos premium como queso y foie gras. Este hot dog tiene un sabor más lujoso y en capas. Wang Sicong probó una vez este hot dog en un restaurante de lujo en París y lo elogió, llamándolo la "Reina de los Hot Dogs".
3.3 Hot Dogs asiáticos
Los hot dogs asiáticos combinan los hot dogs tradicionales con condimentos asiáticos para crear un sabor único. Por ejemplo, mezclar salchichas con salsa de soja y salsa de chile puede agregar un toque de especias y sabor a las salchichas. Cuando Wang Sicong viajaba por el sudeste asiático, probó un hot dog al estilo asiático en un puesto local. Pensó que era exótico e inolvidable.