Ginkgo comestible
2.Postres: ginkgo de azúcar de roca y similares.
3. Echar leche o leche de soja directamente: Pela el ginkgo biloba y ponlo en leche o leche de soja (ya sea fría o caliente).
Pero mi amigo dijo: “La mejor forma de comerlo es coger un sobre de papel kraft, meter un puñado de ginkgo dentro, sellarlo, meterlo en el microondas, cuando escuches un 'bip' , sácalo y espolvorea un poco de sal y pimienta, quedará fragante ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ", dijo, con dos personas de Taixing a su lado.
Además, no comas demasiado ginkgo. Tomar de 3 a 5 cápsulas crudas al día y no más de 10 cápsulas cocidas al día. Comerlos regularmente es bueno para la salud. Esto es lo que me dijo mi amigo.
Pollo guisado con ginkgo
El pollo guisado con ginkgo se utiliza mucho en Sichuan y la sopa es muy nutritiva. Sobre esta base, transformarlo en cocina es otro gusto.
Materia prima:
Pollo con hueso negro lavado, ginkgo fresco, sal, glutamato monosódico, jengibre, cebolla, pimiento, vino de cocción, agua de frijol en polvo, pimiento verde.
Procedimientos de elaboración:
Lavar el pollo de hueso negro y sacrificarlo en trozos cuadrados de 5 cm; hervir el hombre ginkgo en agua hasta que se desprenda la piel, luego remojarlo en agua fría. para quitar la piel vieja; cortar los pimientos verdes y rojos en trozos en forma de rombos;
2.Después de freír el pollo de hueso negro con jengibre y cebolla verde, agregue la sopa fresca, retire la espuma, coma bien, luego agregue el ginkgo, cocine lentamente a fuego lento hasta que la carne esté tierna, luego agregue. pimiento verde para recoger el jugo, retirar de la olla y servir en un plato.
3. Ponlo en la pagoda.
Puntos de operación:
1. El tiempo de horneado del ginkgo no debe ser demasiado largo y el pimiento no se debe poner demasiado tarde.
2. Utilice las hojas de ginkgo con cuidado, ya que cantidades excesivas pueden provocar intoxicación.
Rosbif con ginkgo
500 g de ternera cruda, 200 g de ginkgo, 40 g de cebolla verde, 40 g de jengibre, 50 g de salsa de soja, 20 g de azúcar, 10 g de almidón, 2 g de glutamato monosódico, 3 gramos de sal refinada y 40 gramos de aceite vegetal.
Preparación: Remojar las nueces en agua tibia primero y luego sacarlas, luego remojarlas en agua hirviendo y retirarlas para controlar el agua; lavar la carne y cortarla en trozos cuadrados de unos 4 cm; el wok y añadir aceite Después de un poco de aceite, sacar las nueces; dejar un poco de aceite base en la olla, añadir 10g de azúcar blanca y sofreír los trozos de ternera hasta que estén dorados. trozos de carne, agregue agua hirviendo hasta que los trozos de carne no estén cubiertos. Al mismo tiempo, agregue el ginkgo y 10 g de azúcar blanca, aceite para condimentar, rodajas de jengibre, rodajas de cebolla verde, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento. hasta que la carne esté bien cocida; quitar la cebolla y el jengibre, ajustar el almidón con agua, verterlo en la olla, espesar la sopa, agregar a la olla Sal.
Este plato es salado y ligeramente dulce, con frutos secos suaves y un sabor carnoso único. Es un buen tónico de invierno.