¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor las tortillas de maíz?
Preparación Ingredientes: harina de maíz 150 g bicarbonato de sodio 3 g método 1 1. Pon la harina de maíz en la olla, agrega la levadura y una cantidad adecuada de agua tibia, revuelve uniformemente y deja fermentar. 2. Después de que la masa fermente, agregue el azúcar y el bicarbonato de sodio, amase uniformemente y cocine a fuego lento durante un rato. 3. Coloque un paño húmedo en la canasta, vierta la harina de maíz tostada en la canasta, alísela y cocine al vapor a fuego alto durante unos 15 minutos. 4. Coloque el bizcocho al vapor sobre la tabla de cortar, déjelo enfriar y córtelo en trozos cuadrados de unos 6 cm. Puedes comerlo. Método 2: 1. Cuando la leche esté tibia, agregue la levadura, déjela reposar durante 3 minutos y revuelva uniformemente 2. Agregue la solución de levadura a la harina de maíz y revuelva uniformemente 3. Agregue azúcar fina a la harina; Vierta la solución de harina de maíz en la harina. Mediana. 5. Amasar la harina hasta formar una bola y hacer un ligero círculo. 6. Colocar el molde cuadrado en una vaporera, cubrirlo con una capa de gasa húmeda, colocar la masa y cocinar. déjelo en un lugar cálido para que fermente 7. Fermente la masa hasta que duplique su tamaño. Cuando llegue el momento, espolvoree pasas suaves en la superficie 8. Hierva agua en la olla, póngala en la vaporera después de hervir y cocine al vapor; unos 30 minutos.
Nombre chino
Tarta de harina de maíz
Ingredientes principales
Avena
Puntos especiales
Suave, dulce y deliciosa.
Sabor
Dulzura
Efectos en la cocina
Pastel de harina de maíz
Postres/Snacks Dieta para la epilepsia Dieta olvidadiza Sangre alta dieta para la presión, dieta para la aterosclerosis
Deliciosa
Sabor dulce
Materiales para hacer
Materiales: 150 gramos de harina de maíz, pequeños 3 gramos de soda.
Especiales gourmet
Este bizcocho al vapor es suave, dulce y delicioso.
Preparación de la comida
Cinco láminas
Torta de harina de maíz
1. Poner en la olla la harina de maíz, agregar la levadura y el agua tibia, Revuelva uniformemente y déjelo fermentar.
2. Después de que la masa fermente, agregue el azúcar y el bicarbonato de sodio, amase uniformemente y cocine a fuego lento durante un rato.
3. Extienda un paño húmedo en el cestillo, vierta la harina de maíz tostada en el cestillo, alise y cocine al vapor a fuego alto durante unos 15 minutos.
4. Coloca el bizcocho cocido al vapor sobre la tabla de cortar, déjalo enfriar y córtalo en trozos de unos 6 cm cuadrados. Puedes comerlo.
Harina de maíz (amarilla): El maíz no se debe comer con caracoles, de lo contrario será venenoso; trate de evitar comerlo con ostras, de lo contrario dificultará la absorción del zinc.
Introducción del maíz
Tabla calórica del maíz (por 100 gramos)
Calorías (calorías) 196 Proteínas (g) 4 Grasas (g) 1,2 Carbohidratos (g) 22,8 Fibra dietética (g) 2,9 Vitamina A (mcg) 63 Caroteno (mcg) 0,34 Vitamina B1 (mg) 0,10. 12 Vitamina C (mg) 16 Vitamina E (mg) 0,46 Calcio (mg) 1 Fósforo (mg) 17 Potasio ( mg) 238 Sodio (mg) 1 Magnesio.
Tarta de Harina de Maíz