Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Camarones salteados con maíz y frijol mungo - suplemento de aminoácidos

Camarones salteados con maíz y frijol mungo - suplemento de aminoácidos

Hay muchos tipos de alimentos, debes elegir el que más te convenga y sea nutritivo, y también debes comprender la combinación de alimentos para satisfacer las necesidades nutricionales de las personas. Todo el mundo ha comido judías verdes, que son un alimento que contiene más calcio que proteínas. Cómo comer mejor. Primero echemos un vistazo a cómo hacer camarones salteados con maíz y judías verdes.

Camarones salteados con maíz y judías verdes

Ingredientes:

200g de camarones, 50g de champiñones frescos, 250g de granos de maíz, 250g de guisantes frescos, 1 cucharada aceite vegetal, 3 gramos de sal, 1 pizca de pimienta blanca.

Ejercicio:

1. Desvenar las gambas, lavarlas, secarlas con papel y cortarlas en cubos cuadrados de 1 cm. Lavar los champiñones, secarlos y cortarlos en cubos. Lavar el maíz y los guisantes y escurrir.

2. Precalienta el wok a fuego medio. Agrega el aceite y calienta hasta que esté 70% caliente. Agrega los camarones, sofríe durante 2 minutos, retira y reserva. Después de recalentar la olla, agregue los champiñones y fríalos por 1 minuto; agregue el maíz y los guisantes y fríalos por 3 minutos, agregue sal y pimienta blanca y revuelva uniformemente, vierta los camarones fritos y fríalos por 1 minuto, luego sáquelos y; ponerlos en un plato.

Según evaluaciones, esta combinación puede mejorar la utilización de proteínas. Como todos sabemos, las proteínas están formadas por muchos aminoácidos diferentes. El maíz y las judías verdes tienen diferentes aminoácidos. La combinación de ambos puede complementarse y enriquecer los aminoácidos de las proteínas, mejorando así el valor nutricional de los alimentos. Los frijoles mungos también contienen dos carotenoides: alfacaroteno y betacaroteno. La medicina china nos recuerda que, aunque los frijoles son buenos, no debemos comer demasiado porque no son fáciles de digerir. Si se combina con judías verdes y camarones, puede nutrir los riñones, ser rico en calcio, ayudar a promover el metabolismo y nutrir los nervios, y también puede complementar los ricos aminoácidos.

Todo el mundo conoce el método específico y el valor nutricional de las gambas salteadas con maíz y frijol mungo. Comer este tipo de alimentos con regularidad no solo puede complementar los nutrientes ricos, sino también abrir el apetito, ayudar a la digestión, complementar los aminoácidos y promover la absorción de proteínas. También podrías intentarlo.