Cómo cocinar sopa de lomo de cerdo, baya de goji y eucommia
Ingredientes principales: riñón de cerdo; ingredientes auxiliares Eucommia ulmoides. , Millipedia sinensis, langosta y azufaifa
Eficacia de la decocción de lomo de cerdo de Duzhong: Nutre el hígado, nutre los riñones, alivia la sed y alivia la presión arterial alta.
Ejercicio 1
1. Lavar el lomo de cerdo, quitarle la fascia, cortarlo en riñones, escaldarlo en agua hirviendo y lavar la espuma.
2. Lavar Eucommia ulmoides. , poner en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego hasta obtener una salsa espesa, luego apague el fuego.
3. Poner la cazuela al fuego, verter una cantidad adecuada de agua, añadir la cebolla, el jengibre, las flores de riñón y el brebaje de eucommia, cocinar durante 10 minutos y rectificar de sal.
Ejercicio 2
1. Pelar la eucommia ulmoides
2. Lavar la eucommia ulmoides, el ciempiés, la langosta, el lomo de cerdo, el jengibre y los dátiles rojos; /p>
3. Retirar el aceite del lomo de cerdo y cortarlo en rodajas.
4. Poner todos los ingredientes en una olla de barro, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto; y cocine a fuego lento durante una hora. Sazone.
Ejercicio 3
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo, 450 gramos de carne de cerdo (carne magra).
Excipientes: Eucommia ulmoides. 30 gramos de fruta Gorgona, 30 gramos de Poria cocos y 2 ñames de varilla de hierro.
1 maíz dulce, la cantidad adecuada de sal, unas gotas de vinagre blanco, la cantidad adecuada de agua, 1 trozo de jengibre.
Valor nutricional: Nutre el hígado y los riñones, fortalece la cintura y los huesos;
La diabetes combinada con presión arterial alta es deficiencia hepática y renal. Los síntomas incluyen dolor y debilidad en la cintura y. rodillas, sentado por mucho tiempo, y dolor y debilidad en las rodillas, fatiga al caminar, mareos, letargo, lengua pálida con saburra blanca y pulso profundo y filiforme. El mijo Spatholobi tiene un sabor amargo y no debe usarse demasiado como terapia dietética, mientras que Eucommia ulmoides tiene un sabor dulce y puede usarse de muchas maneras. Esta sopa tiene un sabor ligero y se asocia con deficiencia de yin en hígado y riñón, hiperactividad de yang en hígado, lengua roja con menos saburra y pulso filiforme. Los principales puntos para usar esta sopa son mareos, dolor de cintura y rodillas, lengua pálida con saburra blanca y pulso fino, que son deficiencia hepática y renal.