¿Qué son los yogures probióticos? ¿Puedo darme tu nombre? ¿Es yogur? ¡Gracias a todos! !

De hecho, actualmente hay muchos yogures en el mercado. La mayor parte del yogur producido por varias marcas importantes de la industria láctea es yogur probiótico, y la producción única de yogur común es cada vez menor. Los probióticos agregan principalmente bacterias básicas necesarias para la fermentación al yogur y también agregan algunas otras bacterias beneficiosas que son beneficiosas para la salud intestinal humana, como Bifidobacterium y Lactobacillus acidophilus, etc., para promover el crecimiento y desarrollo de bacterias intestinales beneficiosas e inhibir. crecimiento y reproducción de bacterias putrefactas y bacterias dañinas, mantienen el equilibrio ecológico de la flora intestinal y ayudan a reducir la disfunción gastrointestinal. En el mercado, el yogur de frutas de la serie de leche Guanyi de Mengniu, la serie de frutas grandes de Yili, la serie de frutas compuestas y Guangming Changyou son representantes típicos del yogur probiótico y han sido los más vendidos durante muchos años.

Existen muchos yogures en el mercado actual. En realidad no son yogures, lo que ha provocado malentendidos entre algunos consumidores. De hecho, el término yogur pertenece a la categoría de bebidas, no al yogur. La principal diferencia es que el contenido de leche del yogur es muy bajo, la mayoría no contiene bacterias activas y el proceso de producción es diferente. Lo importante es que durante el proceso de producción se añaden muchas sustancias, por lo que la vida útil es larga y el sabor variado. Al comprar este tipo de productos, preste más atención a los detalles. Encontrará que todos están marcados, pero los puntos clave no son obvios. ¡Espero que puedas entender!