Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué es lo mejor para comer después de una cirugía de tumor de tiroides?

¿Qué es lo mejor para comer después de una cirugía de tumor de tiroides?

Después de la tiroidectomía:

1) Debe ser fresco y de fácil digestión, rico en proteínas, vitaminas y minerales de alta calidad. Las verduras y frutas frescas son imprescindibles en cada comida.

2) Consumir más alimentos anticancerígenos, como coliflor, repollo, brócoli, espárragos, frijoles, champiñones, pepinos de mar, tiburones, etc.

3) Elige alimentos blandos y difíciles de desenredar: medusas, algas, mejillones, pepinos de mar, orejas de mar, sepias, algas marinas, tortugas de caparazón blando, judías rojas, rábanos, bolsa de pastor, castañas de agua. , rutina fragante, etc. Sin embargo, este tipo de alimentos son muy pegajosos y pueden dañar fácilmente el bazo y el estómago. Coma menos cuando tenga una mala alimentación o tenga fiebre.

4) Elige diferentes alimentos para diferentes físicos. Si el bazo y el estómago están débiles y el qi es insuficiente, se puede comer pichón, codorniz, huevos, dátiles, carne redonda, jengibre, ajo, champiñones frescos, etc. Para la deficiencia de yin de hígado y riñón, se pueden utilizar pollo con huesos negros, riñón de cerdo, frijoles negros, semillas de sésamo negro, nueces, carne de abulón, etc. Para la deficiencia de sangre, se puede comer hígado de cerdo, huesos de cerdo, sangre de ganso, espinacas, productos de soja, etc.

5) Elegir distintos alimentos para las distintas enfermedades. Los pacientes con cáncer de pulmón pueden elegir carne de pato, pulmón de cerdo, azucena, tremella, etc. Según corresponda, cuando el cuerpo está débil y la lengua está roja, se pueden usar hongos negros, anguila, mejillones y miel para quienes tienen exceso de flema y tos, mostaza, brotes de bambú, carpa cabezona, rábano, níspero, etc. Se pueden utilizar peras y caquis para el pus amarillo y la flema. Los pacientes con cáncer gástrico pueden comer cebada, semillas de loto, caupí, azufaifa, arenque, etc. Cuando el bazo y el estómago tienen deficiencia de humedad y calor; cuando el bazo y el estómago tienen deficiencia y frío, se puede usar cordero, longan y jengibre seco; cuando la parte superior del abdomen está llena y hay indigestión, se pueden comer mollejas de pollo, jengibre, níspero y bergamota. Los pacientes con cáncer de hígado pueden comer caracoles, sopa de carpa y alfalfa cuando tienen ictericia; cuando tienen ascitis, pueden comer melón de invierno, lechuga, frijoles rojos, carpa, sandía, etc. Para el cáncer de esófago se puede optar por leche, jugo de puerro, agua de espinacas, sangre de ganso, etc.

5. Cómo regular el agua potable

El agua es una parte importante del cuerpo humano. El contenido total de agua corporal de los recién nacidos representa el 75% del peso corporal y el de los adultos el 60%. El agua es una base material importante para regular diversas actividades fisiológicas del cuerpo humano. La digestión, absorción y metabolismo de diversos nutrientes requieren agua. La ingesta y excreción diaria de los adultos comunes y corrientes se mantiene en aproximadamente 2600 ml. Si el cuerpo humano pierde más del 2% del agua del cuerpo, se producirá la ingesta oral; el 10% de la pérdida de agua provocará trastornos metabólicos en el cuerpo y un desequilibrio de agua y sal puede provocar la pérdida del 20% de agua; muerte. Los pacientes con cáncer suelen tener desequilibrios graves de agua y electrolitos y deben beber no menos de 1.500 ml de agua al día. Cuando se tiene fiebre, diarrea o sudoración se debe aumentar y suplementar adecuadamente la sal; las personas con insuficiencia cardíaca y renal, ascitis y edemas deben controlar la ingesta de agua y sal.

6. ¿Cómo ajustar tu dieta después de la cirugía?

Después de la cirugía, los principios deben ser cerrar la boca para desarrollar músculo, reponer qi y sangre y apetecer. La comida puede ser huevos, leche, carne magra fresca, frutas y verduras frescas (como zanahorias, tomates, espinacas, cebollas, etc.), y puede beber sopa de carne magra de astrágalo, sopa de carne magra de ginseng americano, sopa de cordero con jengibre y angélica. , etc. Después de la cirugía de cabeza, es aconsejable nutrir los riñones, fortalecer el cerebro, calmar la mente y fortalecer el corazón. Los alimentos pueden ser leche, huevos, tomates, espárragos, zanahorias, moras, etc. , y puedes beber sopa de pollo negra longan, sopa de cerebro de cerdo con bayas de goji, sopa de cabeza de pescado y tofu, etc. Después de la cirugía de cuello, es aconsejable elegir alimentos que puedan suavizar los nudos duros, favorecer la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, como pepinos de mar, medusas, algas marinas, tortugas de caparazón blando, abulones, etc. Después de la cirugía de tórax, debe elegir alimentos que ensanchen el tórax, beneficien al diafragma y repongan el qi y la sangre, como sopa de pulmón de cerdo y Houttuynia cordata, sopa de carne magra con ginseng, gachas de espárragos y pollo desmenuzado, sopa de Tremella y semillas de loto, etc. .; después de la cirugía abdominal, se puede optar por regular el bazo y el estómago, ablandar los intestinos, etc. Alimentos que nutren el hígado y la sangre, como jengibre, azufaifa, bergamota, hígado de cerdo, champiñones, ajo, etc.

7. ¿Cómo ajustar tu dieta durante la quimioterapia?

El acondicionamiento dietético durante la quimioterapia tiene como objetivo principal ayudar a estimular el apetito, reducir los vómitos, ayudar a restaurar la función hematopoyética y mejorar la función hepática y renal. Estimular el apetito y reducir los vómitos: las personas con deficiencia de bazo y estómago pueden comer jengibre, dátiles, hojas de mostaza, pimientos, cilantro, arroz salvaje, cebollas, repollo, pichón, cordero, etc. Las personas con deficiencia de bazo y fiebre pueden optar por comer melón de invierno, melón blanco, lentejas blancas, frijoles rojos, frijoles mungo, baya de goji, apio, amaranto, semillas de loto, etc. Para restaurar la función hematopoyética, puede comer leche, huevos, hígado de cerdo, pollo sedoso, placenta, dátiles rojos, hongos negros, nueces, semillas de sésamo negro, pepino de mar, Nostoc y tiburón. Para mejorar la función hepática y renal, puedes elegir alimentos que aclaren y suavicen el hígado, como baya de goji, leche, zanahoria, semillas de loto, cebada, ñame, espino, melón amargo, melón de invierno, plátano, sandía, granada, etc.