¿Cuáles son los mejores alimentos para la gota? Principios dietéticos para pacientes con gota.

1¿Qué alimentos debo comer si tengo gota? Los alimentos con bajo contenido de purinas incluyen arenque, no pescado, salmón, pescado blanco, atún y cangrejo, langosta y ostras. Todos estos son alimentos de mar, así como algunos alimentos cárnicos con bajo contenido de purinas, como el jamón, el cordero y la carne de res. sopa, pollo, tocino, etc. Las verduras como los espárragos, las espinacas y los champiñones son bajas en purinas. Los pacientes con gota pueden comer más arroz, trigo, trigo sarraceno, harina de maíz, macarrones, pan dorado y algunas galletas de soda y bocadillos de mantequilla en su vida diaria. Los pacientes con gota pueden comer menos estofado y beber menos sopa de estofado en la vida diaria, porque la sopa de estofado contiene un alto contenido de purinas.

2 Principios dietéticos para pacientes con gota 1. Los pacientes con gota deben limitar la energía total de los alimentos en su vida diaria. Precisamente porque los pacientes con gota son generalmente obesos, controlar la energía térmica total puede controlar la obesidad.

2. Los pacientes con gota también deben limitar su consumo de grasas, ya que éstas impedirán que los riñones excreten ácido úrico. Si consume demasiada grasa, es probable que se deposite ácido úrico en las articulaciones, provocando dolor en las articulaciones.

3. Los pacientes con gota también deben limitar estrictamente su ingesta de proteínas, porque si consumen demasiadas proteínas, es probable que se deposite ácido úrico en el cuerpo. Sin embargo, los alimentos ricos en proteínas con bajo contenido de purinas, como los huevos y la leche, se pueden utilizar libremente.

4. Los pacientes con gota pueden consumir más alimentos ricos en vitamina B y vitamina C en la vida diaria, porque estas vitaminas pueden favorecer la disolución del urato depositado en los tejidos.

5. Los pacientes con gota deben evitar alimentos que estimulen el sistema nervioso, como té fuerte, café y otras comidas picantes, así como el alcohol.

6. Los pacientes con gota deben comer más alimentos alcalinos, porque estos alimentos alcalinos pueden disolver el ácido úrico en un ambiente alcalino. Ya sabes, si el ácido úrico está en estado ácido, es fácil depositar ácido úrico, por lo que los pacientes con gota deben comer más frutas y verduras.

3 Los pacientes con gota no pueden comer nada. Cabe señalar que los pacientes deben controlar durante mucho tiempo los alimentos con alto contenido de purinas, como despojos de animales, sardinas, anchoas, caballa, camarones, sopas, bacterias y algas, lentejas, soja, productos de soja, etc. Estos son alimentos que los pacientes con gota no pueden comer, así que tenga cuidado. Como páncreas, hígado, riñón, médula ósea e intestino grueso (alto contenido en purinas). Verduras: espinacas, apio, rábanos, etc. Debido a que las espinacas y otras plantas son ricas en ácido oxálico, pueden fácilmente causar que la hiperoxaluria se duplique, provocando un fuerte aumento del ácido úrico y aumentando la carga sobre los riñones. Estos alimentos pueden dar lugar a que se desarrolle la gota, así que cómalos con moderación.

La gota es difícil de curar a corto plazo. Si no quieres gota, las personas a las que les guste comer mariscos, despojos de animales y buen vino deben cerrar la entrada. De lo contrario, es posible que algún día le afecte la gota. Esto no es sensacional. Una vez que el contenido de ácido úrico en el cuerpo alcanza un cierto nivel, la gota "aparecerá inesperadamente" y nunca desaparecerá, lo que eventualmente provocará una deformidad de las articulaciones.