La diferencia entre tortuga frita y tortuga estofada.

1. El método de cocción es diferente. La tortuga de caparazón blando frita es un manjar elaborado con tortuga de caparazón blando, aceite de sésamo, aceite de otoño, etc. y la tortuga estofada es tortuga y pollo estofados con cebolla, jengibre y vino para cocinar.

2. El sabor es diferente. La tortuga frita tiene un sabor picante y delicioso con bibimbap. La tortuga frita tiene un sabor particularmente delicioso y la sopa es particularmente rica.