Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer delicioso el estofado de callos?

¿Cómo hacer delicioso el estofado de callos?

1. Ingredientes: 500 g de callos, 300 g de Qianzhang.

2. Callos de ternera estofados en la cantidad adecuada, cortados en tiras finas y reservados.

3. Lavar y cortar en varios miles de trozos para su uso posterior.

4. Lavar y cortar en gajos el jengibre, el ajo, el pimiento rojo, la canela y la pimienta y reservar.

5. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla.

6. Añade la cantidad adecuada de pimienta.

7. Agrega el jengibre, el ajo, la canela y los chiles secos.

8. Añade la cantidad adecuada de pasta de frijoles.

9. Sofreír hasta que esté fragante.

10. Añadir la cantidad adecuada de agua.

11. Añade los callos cortados en rodajas.

12. Hervir los callos un rato para que tengan mejor sabor.

13, suma miles.

14. Hiérvelo por unos miles de yuanes para probar.

15, agrega la cantidad adecuada de esencia de pollo.

16. La olla, unos riquísimos callos ya están listos.