¿Qué tiene de delicioso el estofado de rabo de cerdo?

1. Se puede cocinar con maní. La sopa de cola de cerdo con maní es una dieta medicinal tradicional famosa y no es una bebida tónica para la mayoría de las personas.

2. La sopa de soja y coleta también es muy buena. Beberla de vez en cuando puede desempeñar un pequeño papel en la reposición del qi.

También puedes utilizar semillas de loto de Huaishan para hacer sopa. La decocción de semillas de loto y cola de cerdo de Hu Aishan tiene los efectos de nutrir la piel, reponer el qi y mejorar el dolor de espalda.

Cómo hacer sopa de rabo de cerdo con cacahuetes

Ingredientes: 1 rabo de cerdo, 150g de cacahuetes, 10g de clavo, cantidad adecuada de aceite y sal.

Ejercicio:

1. Lavar los ingredientes, añadir el maní y el agua a hervir hasta obtener una sopa clara y reservar.

2. Freír el rabo de cerdo un rato hasta que la piel esté ligeramente dorada.

3. Agregue la sopa de maní y cocine hasta que esté ligeramente podrido, luego agregue los clavos envueltos en una gasa, cocine por unos 25 minutos y sazone.

Eficacia: Esta sopa tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los riñones y diluir el agua. Es adecuado para diversas enfermedades renales que no se pueden curar después de un tratamiento prolongado y pertenecen a deficiencias tanto del bazo como del riñón. Los síntomas incluyen tez pálida, dolor lumbar y edema de las extremidades inferiores.

Cómo hacer sopa de soja y rabo de cerdo

Materiales de preparación

Cola de cerdo, zanahoria, soja y carne de cerdo.

Método de trabajo

1. Lavar y cortar el rabo de cerdo en trozos y remojarlo en soja.

2. Hervir el agua y esparcir sobre el agua los rabos y la carne de cerdo.

3. Hervir el agua en una olla sopera, juntar todos los ingredientes y dos rodajas de jengibre y cocinar durante unas 2 horas.

Cómo hacer sopa de cola de cerdo y semillas de loto Hu Aishan

Ingredientes: 1 rabo de cerdo, 15 semillas de loto, 5 ñame, 8 dátiles rojos, 3 jengibre, cantidad adecuada de sal.

Ejercicio:

1. Remojar las semillas de loto en agua con anticipación; cortar la cola de cerdo en trozos pequeños, hervir agua en una olla, blanquear la cola de cerdo después de hervir; trenzas con permanente con agua fría, retire la espuma.

2. Ponga todos los ingredientes en la olla sopera; agregue suficiente agua.

3. Después de hervir a fuego alto, bajamos a fuego lento y dejamos cocer a fuego lento durante unas dos horas, añadimos un poco de sal al gusto y bebemos.

Eficacia: Hidrata la piel, repone el colágeno, previene la pigmentación de la piel, mejora la fuerza física y elimina la fatiga.