Puedes agregar pollo a la sopa de rábano blanco y cordero.

Puedes añadir pollo a la sopa de rábano blanco y cordero, de la siguiente manera:

Ingredientes:

250 ​​gramos de cordero (magro)? 100 gramos de pollo? 200g de rábano blanco

10g de vino de cocina 5g de jengibre

3g de sal, 5g de salsa de soja.

Esencia de pollo 1g, pimienta 2g

Pasos detallados para la práctica

Pelar el rábano blanco y cortarlo en trozos en forma de hacha;

2. Lavar el cordero, secarlo, cortarlo en cubos, añadir el vino de cocción, mezclar bien y marinar ligeramente;

3. Blanquear el cordero en agua hirviendo, retirar y reservar;

>4. Cortar el pollo en trozos, poner todos los ingredientes excepto la esencia de pollo y la pimienta en la olla y cocinar hasta que el cordero y el rábano estén cocidos;

5. condimentos restantes y mezcle bien.