Introducción al origen de las alubias blancas

Distribución del origen del frijol blanco: El frijol blanco es originario de México y Argentina en América. Después del cultivo artificial y la domesticación, se ha adaptado a la meseta fría y húmeda. Los países con grandes superficies de plantación incluyen Argentina, Estados Unidos y México en América, el Reino Unido en Europa y China y Japón en Asia.

mi país comenzó a introducirlo y cultivarlo a finales de 2016. En la actualidad, se planta en todas las provincias y regiones del país. Yunnan, Guizhou, Sichuan y otras provincias tienen áreas de plantación más grandes, y Yunnan Dali, Lijiang y Lanping tienen áreas de plantación más grandes.

Datos ampliados

Características morfológicas de las alubias blancas: Las semillas de las alubias se presentan en diversas formas, entre ellas renales, ovaladas, planas, cilíndricas, esféricas, etc.; colores, como blanco, negro, negro morado, verde y rayas abigarradas.

El tamaño de las partículas también varía mucho. Las más pequeñas son como las de la soja, mientras que las semillas de las judías blancas miden unos 21 mm de largo y 9,5 mm de grosor. Son varias veces más grandes que las de la soja y pueden ser. llamado el más grande entre los frijoles. Los frijoles blancos son valiosos frijoles comestibles que se usan comúnmente en la comida occidental. Los granos son regordetes, limpios y brillantes, lo que los convierte en la guinda del pastel cuando se usan como guarnición, y son muy conocidos en el país y en el extranjero.

El principal valor de las alubias blancas: Las alubias son ricas en nutrientes. Según las mediciones, cada 100 gramos de frijoles contienen 23,1 gramos de proteínas, 1,3 gramos de grasa, 56,9 gramos de carbohidratos, 0,24 mg de caroteno, 160 mg de calcio, 410 mg de fósforo, 7,3 mg de hierro y ricas vitaminas del grupo B. Los frijoles frescos también son ricos en vitamina C.

Enciclopedia Baidu-Frijol blanco