Valor nutricional de las ranas y las ranas toro
Una rana es un tipo de rana, perteneciente a la clase Anfibios y a la familia Ranunculaceae. Amarillo verdoso o verde oscuro con manchas negras en el dorso. La cabeza es ligeramente triangular y los ojos redondos y protuberantes, lo que puede detectar rápidamente insectos voladores. La boca es grande, la base de la lengua está unida a la parte frontal de la mandíbula y la punta de la lengua está bifurcada y puede salir repentinamente de la boca para cazar plagas. La vida semiacuática se encuentra en toda China. A menudo comemos ranas.
La rana toro también pertenece a la clase Anfibios y a la familia Ranaidae. La rana toro, llamada rana toro, es una de las ranas más grandes porque emite un sonido fuerte, parecido al de una vaca. El lomo de la rana hembra es marrón y el lomo del macho es verde oscuro. La rana macho croa y huele a vaca, de ahí el nombre. Come insectos, peces pequeños, etc. Por supuesto, también se pueden comer ranas toro.
Pero las ranas son más caras y más deliciosas que las ranas toro.