¿Cuáles son los beneficios de comer salmón crudo? ¿Dónde está el valor nutricional?

El salmón es rico en valor nutricional. Cada 100 gramos de pescado contiene alrededor de 3 gramos de ácidos grasos insaturados (EPA y DHA), ocupando el primer lugar entre los pescados. Rica en vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B12 y vitamina D, muy bajo contenido en colesterol. El DHA tiene un efecto muy bueno sobre el desarrollo y la salud del cerebro, los ojos, el sistema nervioso y el sistema inmunológico humanos. Se utiliza principalmente para alimentos crudos.

El salmón no sólo es rico en valor nutricional, sino que también tiene muchas funciones. El salmón es un pescado comestible con alto valor nutricional y un alimento verde y saludable. No solo es rico en proteínas, vitaminas y minerales, sino también en oro cerebral y ácidos grasos, que pueden prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y presión arterial alta. El salmón es rico en ácidos grasos insaturados omega-3, que pueden reducir los niveles de colesterol en sangre, prevenir eficazmente las enfermedades cardiovasculares, aliviar el dolor causado por el reumatismo y la psoriasis y prevenir la diabetes y algunos tipos de cáncer. Su carne es delicada, deliciosa y nutritiva.