Versión arrocera de alitas de pollo con patatas

Alitas de pollo con patata

Ingredientes necesarios: alitas de pollo + patatas + harina de orleans

Pasos:

1 Cortar ambos lados de las alitas. alitas de pollo en dos cortes. Después de marcar, agregue 2 cucharadas de polvo Orleans, 2 cucharadas de salsa de soja ligera y 1 cucharada de salsa de ostras y deje marinar durante 15 minutos.

2. Pelar las judías y cortarlas en trozos pequeños.

3. Mezcle las alitas de pollo y las patatas en una arrocera y fría las alitas de pollo enteras por ambos lados. Agregue una cantidad adecuada de agua y 3-5 dientes de ajo picado y cocine a fuego lento.

4. Durante el proceso, añade agua en pequeñas cantidades y varias veces según el calor de la olla, y cocina hasta que las patatas estén suaves y pegajosas y se pudran al pincharlas.