Cómo batir chile con huevos en conserva

1. Primero prepare los ingredientes: granos de pimienta, huevos en conserva, cilantro, ajo, sal, vinagre, pimienta, aceite de sésamo y glutamato monosódico. Primero limpiamos los ingredientes, picamos el ajo en polvo y picamos ligeramente el cilantro.

2. Limpiar la olla, añadir un poco de aceite, añadir los granos de pimienta cuando el aceite esté caliente y sofreír lentamente a fuego lento hasta que el agua se seque lentamente.

3. Mientras esperamos que se frían los pimientos, podemos hervir las huevos en conserva en agua caliente y dejar que se solidifiquen un poco, para que cuando batamos los huevos no se queden las huevos en conserva. demasiado blando o podrido. Sabe mejor.

4. Freír el chile en piel de tigre, para que la piel del chile se pueda pelar fácilmente y el chile tenga un sabor más suave y delicioso. A continuación, pela los pimientos.

5. Prepare un bol, ponga el ajo picado en él, saque un cuchillo para fruta (un cuchillo para fruta con tapa) y limpie el mango. Primero machaquemos los ajos picados con el mango, luego añadimos los pimientos pelados, y luego machaquemos ligeramente los pimientos con el mango.

6. Añade los ingredientes vinagre y glutamato monosódico y revuelve uniformemente. Agrega los huevos en conserva, tritúralos con un mango, luego agrega sal, aceite de sésamo y pimienta. Por último, si te gusta el cilantro, espolvoréalo con cilantro y listo.