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¿Cómo sofreír salsa de fideos dulces y salsa de soja para que quede deliciosa?

La salsa de fideos dulces y la salsa de soja se pueden usar con fideos para hacer fideos fritos. El método específico es el siguiente. Primero, prepara los materiales:

Fideos: 400 g, panceta de cerdo: 150 g, salsa de soja: 100 g, salsa de fideos dulces: 120 g, pepino: 100 g, zanahoria: 80 g, brotes de soja: 120 g, frijoles: .

1. Lavar la panceta de cerdo, cortarla en cubos, ponerla en un recipiente, agregar sal, salsa de soja, vino de cocción, almidón, remover uniformemente, agregar un poco de aceite, remover uniformemente y marinar durante 10. minutos.

2. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y lleve a ebullición, ralle las zanahorias, ralle las judías verdes y el pepino, luego ponga el rábano rallado, las judías verdes, los brotes de soja y el pepino en la olla. olla y cocinar.

3. Luego sacar y escurrir.

4. Coger la cacerola de aceite, añadir la cebolla y el jengibre y sofreír, después añadir el cerdo marinado cortado en cubitos y sofreír.

5. Sofreír la salsa de soja y la salsa de fideos dulces en la olla.

6. Sofreír con azúcar blanca, luego sofreír hasta que la salsa esté fragante, añadir sal y sofreír, apagar el fuego y reservar.

7. Añade agua a la olla hirviendo y cocina los fideos.

8. Sacar la masa cocida, escurrir el agua, añadir la salsa frita y las verduras y servir.