Receta casera de sopa de rábano blanco y cordero. ¿De qué está hecha la sopa de rábano blanco y cordero?

1. Ingredientes: 300 gramos de cordero cocido; 200 gramos de rábano blanco; jengibre; sal; cantidad adecuada de vinagre;

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3. Lavar el rábano y cortarlo en trozos cuadrados de 3 cm. Lavar el cilantro y cortarlo en gajos.

4. Ponga el cordero, el jengibre y la sal en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento hasta que el cordero esté cocido, luego agregue los cubos de rábano y cocine, agregue los gajos de cilantro, la pimienta. y vinagre y mezclar bien.