Cómo quitar el olor a pescado de la carne de perro

1.

El método más común utilizado por los cantoneses para eliminar el olor a pescado de la carne de perro es utilizar cáscara de mandarina, jengibre y hierba. Al principio, enciende la hierba con fuego y ahúma la superficie de la piel del perro. Esto no solo quemará el pelo de la superficie, sino que también eliminará parte del olor. Luego, mientras cocinas, agrega la cáscara de mandarina y el jengibre añejo. Este es el método más utilizado por los cantoneses para eliminar el olor a pescado de la carne de perro.

2.

Método de remojo en vino blanco: Preparar vino blanco y rodajas de jengibre. Lave la carne de perro y córtela en trozos, vierta vino blanco y rodajas de jengibre en la carne de perro, frótela repetidamente, luego dilúyala con vino blanco y agréguela para remojar la carne de perro. El tiempo es de 1 a 2 horas, luego enjuague. La carne de perro con agua y agrégala una vez que se escurra el agua del wok, puedes continuar cocinando. Esto puede reducir en gran medida el olor a pescado de la carne de perro.

3.

Cómo quitar el olor a cerveza: Prepara 2 botellas de cerveza. Lave la carne de perro con piel, agregue cerveza y déjela en remojo durante 3 horas. Este método no sólo puede ayudar a eliminar el olor a pescado de la carne de perro, sino también hacer que la carne sea más deliciosa y la superficie brillante.

El método ultrasecreto para quitar el olor a pescado de la carne de perro