¿Cómo hacer pastel con olla arrocera?
Comida
Condimentos
100 gramos de harina
6 huevos
1 caja de leche
Condimentos
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de azúcar
Pasos
1. Materiales de preparación: claras de huevo Las claras se colocan en dos recipientes sin aceite y sin agua. (Yo usé seis huevos) un poco de harina y un cartón de leche.
2. Poner un poco de azúcar en las claras. (Aquí pongo cuatro cucharas)
3. Batir las claras hasta que estén cremosas (yo las batí con palillos durante unos quince minutos). Batirlas hacia arriba y hacia abajo.
4. Poner un poco de azúcar en la yema del huevo. (Yo pongo cuatro cucharas)
5. Vierte la leche y revuelve uniformemente.
6. Agrega la harina en tandas. Muy fácil de revolver. Revuelva hasta obtener una masa espesa y sin grumos.
7. Vierta la clara de huevo batida en la masa dos veces y revuelva uniformemente al verter (asegúrese de revolver hacia arriba y hacia abajo, no en círculos).
8. Revuelve la masa
9. Distribuye el aceite uniformemente en la arrocera, vierte la masa mezclada y agítala unas cuantas veces con las manos para eliminar las burbujas de aire. la olla. Presione el botón de cocción, salte para mantener caliente durante 20 minutos y luego presione el botón de cocción. Mantener esta temperatura durante unos veinte minutos.
Consejos
Ten cuidado de no girar al entregar las claras. Revuelva arriba y abajo.
Tarta arrocera de pasas
Condimentos
El huevo y el azúcar son adecuados.
La leche pura es apta para elaborar harina.
Una cantidad adecuada de pasas y aceite de cacahuete.
Sal adecuada
Pasos para hacer pastel de pasas en arrocera
1. Tres huevos, concretamente yema y clara.
2. Añade un poco de aceite de cacahuete a la yema del huevo, añade la leche y la harina y mezcla bien.
3. Añade un poco de sal a las claras, bate bien y añade la cantidad adecuada de azúcar en tres tandas.
Este es el aspecto que tenía la primera vez que le puse un poco de azúcar.
4. Al añadir azúcar por segunda vez
Poner azúcar por tercera vez
6. Batir las claras de huevo es muy importante. Asegúrate de mantener el batidor recto.
7. Utiliza un batidor de huevos para recogerlo con mucha fuerza, para que la clara batida no se caiga.
8. Revuelva la pasta de yema y la clara batida tres veces, no revuelva en una dirección.
9. Poner un poco de aceite en la arrocera, verter la masa de huevo y agitar un par de veces para que salgan las burbujas. Espolvorear con pasas y calentar a fuego eléctrico.
10. Después de que la arrocera se encienda, cubra la salida de aire con una toalla y déjela durante media hora antes de cocinar.
11. Verter sobre el panel, enfriar completamente y cortar en trozos. Jaja, es así de simple. Que delicioso olor a pastel.