Cómo comer manitas de cerdo agridulces, cómo comer manitas de cerdo agridulces.

¿Ingredientes?

Huevos, unas patas de cerdo, una ramita de jengibre, un poco de sal y media botella de agridulce.

¿Cómo hacer manitas de cerdo agridulces?

Cocer los huevos en agua caliente y pelarlos. Sweet and Sour es la marca que compró mi madre.

Lavar las manitas de cerdo y cortarlas en trozos. Luego añadir agua hirviendo y blanquear. Luego corta el jengibre en rodajas, pero no lo peles.

Primero vierte media botella de vinagre, después añade las manitas de cerdo y el jengibre. Agrega un poco de sal. Cocinar. Cuando esté casi cocido añadimos los huevos con cáscara.

Apaga el fuego cuando esté listo. Revuelva los ingredientes de la vaporera unas cuantas veces.