¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bolas de masa de arroz crudo?
1. Las albóndigas de arroz crudo deben cocinarse al vapor durante al menos 1 hora. Los zongzi generalmente se hacen con arroz glutinoso y el condimento es relativamente fuerte, por lo que el tiempo de cocción al vapor es relativamente largo. Se necesita al menos una hora para cocinar completamente el zongzi crudo. Si está congelado, es necesario descongelarlo antes de cocinarlo al vapor.
2. La olla a presión cocinará las albóndigas de arroz más rápido. Coloque las bolas de arroz en la olla y agregue agua hasta que el agua cubra la superficie de las bolas de arroz. Después de que el fuego hierva y comience a salir vapor, puedes optar por poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30 minutos, y finalmente apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
3. Se necesita mucho tiempo para cocinar al vapor bolas de masa de arroz crudas en una olla normal, al menos 4 horas, para garantizar que estén bien cocidas; de lo contrario, el sabor será deficiente y afectará el sistema gastrointestinal humano. digestión. Para ahorrar tiempo, lo mejor es cocinar al vapor en una olla a presión.