¿Cómo hacer fideos con carne magra?

Agrega la carne y cocina por 5 minutos antes de cocinar. El método específico para hacer fideos finos es el siguiente:

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación son: 150 g de fideos (crudos), 50 g de carne de cerdo (carne magra), 80 g de verduras, 1 cucharadita de aceite, 1 cucharadita sal, cantidad adecuada de salsa de soja, 2 cucharadas de harina de soja.

1. Cortar la carne magra en rodajas y condimentar con la cantidad adecuada de aceite, sal, azúcar y harina de soja.

2. Después de hervir el agua, añadir los fideos y el agua corriente.

3. Recoge los fideos, enjuágalos con agua fría y luego sécalos para su uso posterior.

4. Hervir nuevamente el agua.

5. Añade las verduras y un poco de aceite de cacahuete.

6. Luego agrega los fideos.

7. Añade la carne magra y cocina durante 5 minutos.

8. Cuando finalice el tiempo, los fideos magros de cerdo estarán listos.