Cómo hacer huevos revueltos con tomates
Ingredientes: dos tomates, tres huevos, sal y cebolla.
Pasos de práctica:
1.1 Cortar los tomates, picar las chalotas, batir los huevos en un bol y poner un poco de sal en el bol.
1.2. Calentar aceite en la olla.
1.3, añadimos los huevos, sofreímos rápidamente, ponemos en un bol y reservamos.
1.4. Echar las cebolletas picadas en la olla y sofreír hasta que estén fragantes. Agrega los tomates (puedes saltear un rato para hacer más jugo de tomate).
1,5, luego echamos los cubitos de huevo en la olla, sofreímos, añadimos sal y un poco de azúcar y lo retiramos de la olla.
2. El valor nutricional del revuelto de tomates.
Rico en caroteno, vitamina C y vitaminas del grupo B. Los huevos contienen una gran cantidad de minerales y proteínas y tienen un alto valor biológico; la yema contiene lecitina, esteroles, lecitina, calcio, fósforo, hierro, etc. Por tanto, los huevos son un buen alimento para el cerebro.
Orden de cocción del revuelto de huevos con tomate
Rico en vitaminas, hidratos de carbono, ácidos orgánicos y una pequeña cantidad de proteínas. Ayuda a promover la digestión y la diuresis y tiene un efecto inhibidor sobre una variedad de bacterias. La vitamina D en los tomates puede proteger los vasos sanguíneos. El glutatión de los tomates puede retrasar el envejecimiento celular y aumentar la capacidad anticancerígena del cuerpo; el caroteno de los tomates puede proteger la elasticidad de la piel, promover la calcificación de los huesos y prevenir y tratar el raquitismo, la ceguera nocturna y el ojo seco en los niños.
3. Beneficios de comer tomate y huevos revueltos
3.1. Los huevos y el tomate son un buen ejemplo de nutrición complementaria. Si bien es rico en nutrientes, también tiene efectos antienvejecimiento y fortalecedores del cerebro.
3.2. El licopeno contiene vitaminas y minerales que protegen el sistema cardiovascular y pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
3.3. Los huevos son un milagro de la naturaleza. Si la temperatura es aceptable, un huevo preparado puede convertirse en un polluelo sin agregar ningún nutriente del exterior, lo cual es suficiente para ilustrar la nutrición del huevo.
3.4. El huevo es un alimento rico en nutrientes, que contiene proteínas, grasas, vitelina, lecitina, vitaminas y minerales necesarios para el organismo humano, como hierro, calcio, potasio, etc. La destacada ventaja es que los huevos contienen la mejor proteína de la naturaleza.
3.5. La niacina del tomate puede mantener la secreción normal de jugo gástrico y la formación de glóbulos rojos, lo que es beneficioso para mantener la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos y proteger la piel.