Cerveza de orangután
Pero este no siempre fue el caso de los humanos en la historia evolutiva, ya que hace millones de años compartimos ancestros con los simios y gorilas más grandes.
Se nota que antes éramos así, con curvas perfectas, músculos bien desarrollados y cuerpos fuertes. Aunque la efectividad en combate del gorila no es tan buena como la de los ligres y los guepardos, puede acabar con muchos animales salvajes con sus propias manos y puede protegerse de los ataques de ligres y tigres.
Si un adulto golpeara ahora a nuestro pariente gorila, probablemente no podría aguantar ni 10 segundos. Porque los datos del gorila están aquí.
Los gorilas pesan entre 123 kg y 225 kg;
Sus brazos son seis veces más fuertes que los humanos;
Su fuerza de mordida es de aproximadamente 1300 psi (libras por pulgada cuadrada). ), más poderoso que el mordisco de un león.
Su envergadura puede alcanzar los 2,3-2,6 metros, lo que significa que el rango de ataque de los gorilas es mayor que el de los humanos;
Su velocidad de carrera más rápida es de 40 kilómetros por hora (11,1 m /s). Los humanos pueden ser más lentos, pero tienen mayor resistencia y son buenos para correr largas distancias.
Los chimpancés tienen colmillos más afilados que los humanos;
Los chimpancés tienen un centro de gravedad más bajo que los humanos, son más estables y son mejores peleando.
Bajo las condiciones anteriores, ¿crees que los humanos pueden derrotar a los chimpancés? Es difícil de estimar, pero no te preocupes y teme a los chimpancés. Son hombres guapos realmente amables y tranquilos.
Debido a que los gorilas son básicamente vegetarianos, su alimento se compone principalmente de plantas y frutas, incluidas verduras de hojas verdes como lechuga, zanahoria, calabacín, apio y frutas como manzanas o naranjas.
A veces como algunos insectos, como hormigas y termitas, para obtener un poco de proteína. Los gorilas mantenidos en zoológicos básicamente no los comen.
Además de comer las verduras y las hojas que tengo en las manos todos los días, simplemente deambulo y luego duermo. Rara vez pierde los estribos y no ataca activamente a los humanos. Ese tipo de acción de golpearse el pecho sólo ocurre cuando el gorila está amenazado con advertir a sus enemigos.
Luego nos sorprendió que los gorilas solo comen vegetales todos los días, a diferencia de la carne de res y el pollo, que son ricos en proteínas de alta densidad.
Y no hacen ejercicio con aparatos todos los días, por lo que; Naturalmente, pueden mantenerse en forma.
Por el contrario, la comida humana es mucho más rica, además de verduras, carbohidratos y carnes diversas, pero nuestro cuerpo se hincha fácilmente, e incluso los culturistas tienen que comer proteínas extra para mantenerse en forma. .
Entonces, ¿cómo ganan masa muscular los gorilas si no comen proteínas?
Esto es un problema genético. Las armas secretas de los gorilas están en su tracto digestivo.
Si alguna vez has estado en un zoológico, verás que todos los gorilas tienen una gran barriga. A diferencia de la barriga cervecera humana, no es causada por acumulación de grasa.
Pero los intestinos de los gorilas son más grandes y más largos, y la flora intestinal puede descomponer los alimentos que ingieren durante un período de tiempo más largo.
Aunque los gorilas no comen proteínas, les gusta comer diversas plantas de fibra cruda. La celulosa es una larga cadena de macromoléculas compuesta de muchas glucosas, que es difícil de descomponer e insoluble en agua y disolventes orgánicos en general.
La celulosa aporta rigidez y estructura a las plantas y forma las paredes celulares que rodean cada célula vegetal.
Los intestinos humanos son más largos que los de muchos carnívoros, pero aún así no pueden digerir la celulosa porque la celulosa permanece en los intestinos por un corto tiempo y no puede ser descompuesta por los microorganismos.
Cuando los humanos comen celulosa, se excreta directamente del tracto digestivo. Este tipo de cosas no nos causarán daño a los humanos. Al igual que el apio viejo, resulta difícil tragarlo cuando lo masticas y el resto es fibra cruda. No se puede digerir sin vomitar o comer.
Porque nuestros intestinos no son lo suficientemente largos como para haber evolucionado una comunidad microbiana capaz de romper los enlaces entre las moléculas de glucosa.
Pero los chimpancés son diferentes. Tienen ambos. Por supuesto, no hay proteína en la celulosa, pero puede ser consumida por las colonias de bacterias en el intestino del chimpancé, que luego liberan deliciosas proteínas en el intestino.
De hecho, este método no es exclusivo de los chimpancés. El ganado vacuno, las ovejas y los herbívoros salvajes tienen la capacidad de comer una gran cantidad de pasto y fibra cruda, que luego se fermentan en el estómago o los intestinos para producir una gran cantidad de proteína de alta calidad.
Esta es también la razón por la que los animales prácticos de las praderas africanas son más feroces, más altos y más musculosos que los demás. Rara vez consumen carbohidratos como almidones y rara vez aumentan de peso o masa muscular.
¿Por qué los humanos abandonaron esta asombrosa estrategia? De lo contrario todos seríamos culturistas. Porque esta estrategia dietética tiene grandes inconvenientes.
Todos los animales que comen sólo hierba, incluidos los chimpancés, pasan mucho tiempo comiendo en un día y comen una gran cantidad de comida de una vez.
Los chimpancés comen de 20 a 23 kilogramos de comida cada día, lo que lleva mucho tiempo. Sólo así podrán obtener la energía que necesitan cada día, que son los carbohidratos.
Esto obviamente no es adecuado para criaturas como los humanos. No hacemos nada más que comer todos los días, por lo que no obtenemos suficiente energía y nuestro cerebro no se desarrolla. Debemos saber que nuestro cerebro es una máquina que consume mucha energía. Si solo comes verduras todos los días, no podrás asegurar el consumo normal de tu cerebro.
Así que, en lugar de comer hierba, elegimos comer polímeros parcialmente descompuestos de moléculas de glucosa: almidones (trigo, patatas, arroz), que son fibras crudas (largas cadenas de moléculas de glucosa no digeribles), por lo que Puede comer menos comida para obtener más energía.
Así no tenemos que dedicar más tiempo a comer, sino que tenemos más tiempo para cazar, trabajar, estudiar, pensar y realizar otras actividades.
Sin embargo, la desventaja es que los tipos de alimentos que comemos contienen menos proteínas y necesitamos obtenerlas de otras fuentes, como los huevos y la carne.
Y si comes demasiados hidratos de carbono como el almidón, ganarás peso fácilmente. Por tanto, mientras el ser humano no haga ejercicio, la masa muscular disminuirá y la grasa aumentará.
Así que es una lástima que no podamos ganar una gran masa muscular comiendo hierba como los gorilas porque nuestros intestinos no son lo suficientemente largos y no tienen el microbioma adecuado.