Hay muchas formas de preparar rellenos de bola de masa de carne.

500 gramos de ternera

2 zanahorias

Dos huevos

2 cebolletas

Marca antigua 5g

Salsa de soja 10g

Una cantidad adecuada de sal

Una cucharada de salsa de soja.

20 gramos de salsa de ostras

Una cantidad adecuada de aceite vegetal

Una cantidad adecuada de almidón

4g de Incienso Trece

1. Limpiar la carne comprada, cortarla en trozos y utilizar toallas de papel para absorber el agua de la carne. Luego amáselo con el relleno, agregue todos los ingredientes auxiliares y mezcle uniformemente.

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2. Con un cepillo rallamos las zanahorias en tiras finas, añadimos aceite y sal y las sofreímos durante 2 minutos.

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3. Una vez que las zanahorias se hayan enfriado, echa el relleno de carne en la olla.

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4. Cortar las cebolletas en gajos, añadir una cantidad adecuada de aceite vegetal según el gusto personal y luego añadir un poco de sal al gusto.

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5. Finalmente, agregue la cebolla verde picada al relleno de carne y revuelva uniformemente.