Comida de estilo de vida: cómo hacer un delicioso pastel de zanahoria

1. Cortar el tocino en dados, la salchicha en dados, remojar los camarones y escurrir.

2. Añade agua a la columna y cocínala al vapor.

3. Cortar el rábano en tiras.

4. Harina de arroz y fécula de maíz.

5. Remojar las vieiras en agua tibia, cocinarlas al vapor y cortarlas en tiras finas. Sacar el agua de las vieiras al vapor y añadirlas al rábano rallado.

6. Freír el tocino y la salchicha hasta que cambien de color, luego agregar los camarones secos y la remolacha seca y sofreír hasta que estén fragantes.

7. Añade a la olla el agua de rábano rallado y vieiras y cocina hasta que salga el agua. Sazone con sal, azúcar y pimienta.

8. Recoge el rábano rallado y mezcla el resto del jugo de rábano y el polvo de manera uniforme.

9. Luego agregue el rábano rallado y los ingredientes fritos, revuelva uniformemente.

10. Engrasar la plancha con aceite, verter los ingredientes mezclados y cocinar al vapor durante 30 a 45 minutos.

11. Extiéndela y viértela y ya estará listo un delicioso bizcocho de zanahoria. Se puede cocinar al vapor o freír al comer.