¿Cómo hacer deliciosa la chuleta de cerdo?
Usa el dorso de un cuchillo para darle palmaditas sueltas a las chuletas de cerdo, agrega el vino Shaoxing, la salsa de soya ligera, la maicena y la pimienta y deja marinar por 10 minutos Calienta una olla a fuego medio, agrega un poco de aceite, agrega. arroz cocido y sofreír hasta que esté suelto, luego revolver en el medio de la olla sofreír los huevos y el arroz de manera uniforme, sazonar con sal y pimienta, ponerlo en una bandeja para horno, calentar la misma olla a fuego medio, agregar un poco de aceite. , agrega las chuletas de cerdo y fríelas hasta que ambos lados estén doradas y bien cocidas. Corta las chuletas de cerdo en trozos y colócalas encima del jugo de tomate frito. Caliente una sartén a fuego medio-alto, agregue el aceite y la mantequilla y derrita, agregue las cebollas y saltee hasta que estén fragantes. Agregue los tomates, el jugo de tomate, el jugo de tomate y el azúcar y cocine hasta que hierva ligeramente. Cocine por otros 15 minutos. la salsa sobre las chuletas de cerdo y espolvorear con queso. Desmenuzar y colocar en el horno durante 15 minutos hasta que el queso se derrita.