¿Cuál es la diferencia entre la malta cruda y la malta frita?

Malta cruda: fortalece el bazo y el estómago, calma el hígado y promueve el qi. Se utiliza para la deficiencia del bazo, la anorexia y la obstrucción de la lactancia. Malta frita: promueve el qi, digiere los alimentos y restaura la leche. Para la indigestión, las mujeres son destetadas.

Malta quemada: digestión y estancamiento. Se utiliza para la indigestión y el dolor de hinchazón. Se fríe hasta que esté amarillo y se fríe hasta que esté negro.

La malta frita es una especie de medicina, también llamada germen de cebada, cebada_, trigo_ y pelo de cebada. Se utiliza principalmente para tratar la indigestión, la distensión y el dolor epigástrico, la deficiencia del bazo y la falta de alimentos, el estancamiento de la leche y el sudor, la distensión y el dolor de los senos y el destete en las mujeres. Pero no apto para mujeres que amamantan.

Malta, nombre científico de la medicina tradicional china. Se cultiva principalmente en las zonas del norte y es un producto procesado de los frutos maduros germinados y secos de la familia de las gramíneas, la cebada. Después de remojar los granos de trigo en agua, mantenga la temperatura y la humedad adecuadas. Cuando los cogollos crezcan hasta unos 5 mm, séquelos al sol o a baja temperatura.