Cómo freír filete en sartén eléctrica Cómo freír filete en sartén eléctrica.
1. 380 g de filete, media zanahoria, 15 g de mantequilla.
2. Lavar y trocear la carne, secar el agua, pelar y trocear los ajos.
3. Pon la sartén eléctrica a fuego medio, añade la mantequilla y cuando el aceite esté caliente añade el filete lavado, la cebolla y el ajo.
4. Cuando quede salsa en la superficie de la carne, espolvorear una cantidad adecuada de sal, pimienta negra y carne en polvo, darle la vuelta y seguir friendo, luego volver a freír y servir.