¿Qué le debo dar a mi bebé con repollo?
Una receta completa para que los bebés coman repollo: Sopa de repollo y huevo
1. Ingredientes:
Col china, huevos, cebollita y sal.
2. Elaboración:
(1) Lavar la col y cortarla en trozos finos.
(2) Batir los huevos y añadir un poco de sal.
(3) Hervir agua en una olla. Después de que hierva, vierte el repollo picado y cocina hasta que esté hecho puré.
(4) Agregue los huevos y, después de unos 10 segundos, revuelva con los palillos para que los huevos formen hojuelas grandes, luego agregue la cebolla verde picada y sal al gusto.
Cómo hacer que el bebé coma repollo 2: Papilla de repollo y carne picada
1. Ingredientes:
Col china, carne magra, arroz, zanahoria.
2. Elaboración:
(1) Pelar y lavar las zanahorias y cortarlas en dados pequeños, lavar y cortar la col en trozos finos.
(2) Enjuague el arroz en la olla, agregue agua, hierva a fuego alto, luego cambie a fuego medio a bajo, agregue las zanahorias, cocine por un rato, luego agregue la carne picada, agregue repollo picado cuando esté casi listo y cocínelo hasta que espese.
Cómo hacer coles tiernas: tres albóndigas y sopa de col
1 Ingredientes:
500g de carne de cerdo picada, 300g de hojas de col china, sal, pimienta blanca,. 10 gramos de jengibre, 1 cucharada de maicena, 1 huevo, 1 cebolla de verdeo.
2. Método:
(1) Picar el jengibre en puré, luego mezclarlo con la carne de cerdo, agregar la maicena, los huevos, 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta, y Luego agregue un poco de agua fría y revuelva hasta que la carne se pueda desmenuzar, para que las albóndigas queden tiernas y elásticas.
(2) Hervir agua. Después de que hierva, usa una cuchara para enrollar o exprimir las albóndigas con las manos y agregarlas para cocinar. Retira las albóndigas cuando floten para que no se cocinen demasiado.
(3) Hervir el repollo en agua, agregar un poco de sal y pimienta al gusto. Después de hervir el repollo durante 2 minutos, agregar las albóndigas y cocinar durante 1 minuto aproximadamente antes de servir. cebolla.
Recetas completas para que los bebés coman repollo: rollitos de repollo en sopa clara
1 Ingredientes:
500 gramos de repollo, 100 gramos de tofu norteño, 60. gramos de huevos, 20 g de soja en polvo, 25 g de aceite de cacahuete, 2 g de pimienta, 2 g de sal.
2. Método:
(1) Utiliza tofu, huevos, pimienta, sal y harina de soja para hacer un puré.
(2) Lavar la col, quitarle los tallos duros, escaldarla en agua hirviendo y escurrirla.
(3) Extienda el repollo, ponga encima la pasta de frijoles preparada, envuélvalo en un rollo y cocine al vapor en una canasta durante aproximadamente 5 a 10 minutos.
(4) Sacar y cortar en trozos cortos de 1-1,2 cm de largo.
(5) Agregue la fila al tazón humeante, luego póngala en la canasta para cocinar al vapor hasta que esté cocida, voltéela en el tazón de sopa, agregue la sopa y sirva.
Cómo hacer que el bebé coma repollo: empanadas de ternera al vapor con repollo
1 Ingredientes:
Ternera, col china, zanahoria, almidón (harina), nuez. oil (Aceite de Oliva)
2. Elaboración:
(1) Escaldar la col china y la carne magra, luego cortar en dados las zanahorias, la col china y la carne de res y ponerlas en un bol. uso posterior.
(2) Añade el aceite de nuez (aceite de oliva) y la sal (salsa de soja) y revuelve.
(3) Agregue almidón (harina) y mezcle uniformemente.
(4) Cocine al vapor durante unos 20 minutos.
Recetas completas para que los bebés coman col, brotes de soja salteados con col
1. Ingredientes:
200 gramos de col, 200 gramos de brotes de soja. , 5 gramos de salsa de soja, 3 gramos de sal, 5 gramos de jengibre, 20 gramos de aceite vegetal.
2. Elaboración:
(1) Lavar la col y cortarla en tiras.
(2) Lavar los brotes de soja y eliminar impurezas como la piel de haba.
(3) Coloca el wok al fuego, agrega aceite vegetal a calentar, agrega cebolla verde picada y jengibre rallado para sofreír, agrega brotes de soja, repollo, etc. y sofríe hasta que esté cocido. agregue la salsa de soja y la sal refinada y continúe salteando hasta que el repollo y los brotes de soja estén cocidos y fragantes. Retírelos de la sartén.
Siete formas de hacer que los bebés coman repollo: Guisado con tofu y repollo
1 Ingredientes:
Col china, tofu, jengibre, ajo, cebollino y. sal.
2. Método:
(1) Cortar la col en gajos y el tofu en cubos.
(2) Blanquear el tofu en agua, retirar y escurrir.
(3) Blanquear la col en agua, retirarla y escurrirla.
(4) Caliente el aceite en una olla, agregue el jengibre, el ajo y las cebolletas, saltee hasta que esté fragante, agregue el tofu y fríalo brevemente, agregue agua (o caldo) y cocine a fuego lento por un tiempo.
(5) Añade la col, sofríe y finalmente añade sal.
Una completa colección de recetas para que los bebés coman repollo con ocho vinagres y repollo
1. Ingredientes:
300 gramos de repollo limpio, 30 gramos de verdura. aceite, 7,5 gramos de aceite de sésamo y 15 gramos de granos de pimienta, 4 gramos de sal refinada, 15 gramos de salsa de soja, 15 gramos de vinagre de arroz, 22 gramos de azúcar blanca y 20 gramos de almidón de agua.
2. Método:
(1) Cortar la col en trozos de ojo de elefante.
(2) Poner el aceite en la olla, agregar los granos de pimienta y sofreír hasta que quede una masa, sacar, agregar el repollo, sofreír varias veces con aceite, cocinar vinagre y salsa de soja, agregar azúcar, sal refinada, espesar, verter Retire el aceite de sésamo de la sartén y sirva.
Una lista completa de recetas para que los bebés coman repollo: Col Guisada de Nueve Castañas
1 Ingredientes:
100 gramos de castañas, 300 gramos de repollo. 25 gramos de manteca de cerdo, 10 gramos de salsa de soja, 2 gramos de sal refinada, 5 gramos de vino de cocina, 5 gramos de azúcar, 10 gramos de agua y almidón, 2 gramos de cebolla verde picada, un poco de agua con jengibre y 500 gramos. de aceite vegetal.
2. Método:
(1) Quitar las raíces y los tallos de la col china, partirla por la mitad y cortarla en tiras de col de 7 cm de largo y 1 cm de ancho ( las raíces se deben cortar con varios cuchillos verticalmente para unir todo el repollo), use tijeras para cortar una pequeña cruz en cada castaña, póngala en la olla y cocine.
(2) Retirar y pelar las semillas de las castañas y cortarlas por la mitad.
(3) Poner en la olla el aceite vegetal, calentarlo, añadir la col y sofreírla brevemente, sacarla y controlar el aceite.
(4) Agregue manteca de cerdo a la olla, caliéntela, agregue la cebolla verde picada a la olla, agregue el caldo, la salsa de soja, el vino de cocción, el azúcar, la esencia de sal, el repollo y las castañas, deje hervir. , luego bajar el fuego y cocinar durante 2- Después de 3 minutos, retirar parte de la sopa, las castañas ya cocidas a fuego lento, espesar con agua y almidón y rociar con aceite.