Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se pueden cocinar y comer los camarones pipi?

¿Se pueden cocinar y comer los camarones pipi?

Gambas en salmuera

"Mariscos de temporada, mi favorito es el sabor original, simple pero delicioso. De hecho, el nombre de las gambas Pippi de Dalian es gambas gateando y quedan deliciosas cuando se cocinan. Si eres diligente, puedes pelar la carne. Las albóndigas no son tan deliciosas."

Ingredientes

Condimentos

Haz clic para ingresar la descripción de la imagen.

Gangas Pipi 1000g

Condimentos

Agua

Una cantidad adecuada de sal

Sal

2,5 cucharadas

Cómo hacer gambas de agua salada

1.

Simplemente enjuaga con agua, no es necesario remojar.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

2.

Enjuagar, escurrir, poner en una olla con agua hirviendo y volver a añadir agua.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

3.

Espolvoreamos sal por la superficie, tapamos directamente y cocinamos a fuego alto.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

4.

Después de que hierva el fuego, abre la tapa de la olla, baja el fuego y continúa cocinando durante 5 minutos.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

5.

Si usas fuego abierto, cuando el agua hierva, abre la tapa y reduce el fuego a bajo durante 2 minutos.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

6.

Cuando llegue el momento, basta con apagar el fuego, escurrir el agua y ponerla en un plato.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

7.

Si no te gusta el agua salada para cocinar, puedes optar por cocinarla al vapor en una vaporera, que sabe muy bien.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Imagen de artemia terminada.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Consejos de cocina

Los mariscos frescos son deliciosos y no requieren mucho condimento. Si solo quieres comer esta sencilla preparación, no pongas demasiados ingredientes. Como máximo, pon un trozo de jengibre en el agua para quitar el olor.