Cómo hacer que la lechuga sea fresca y deliciosa
1. Materias primas: 200 g de lechuga, 150 g de hongos, jengibre, sal, azúcar, glutamato monosódico, vinagre, aceite de sésamo.
2. Lavar la lechuga, cortarla en trozos, añadir sal, mezclar bien y marinar ligeramente; pelar el jengibre y cortar en tiras finas.
3. Añade sal, azúcar, glutamato monosódico y vinagre a la lechuga y mezcla bien. Ponlo en un plato, añade los hongos rallados y el jengibre, vierte el aceite de sésamo y mezcla bien.
4. Características: Agridulce, palatable, favoreciendo la circulación sanguínea y dragando las colaterales, reduciendo la grasa y el peso.