¿Qué debo hacer si la polenta está blanda?
La papilla de harina de maíz se debe cocinar durante 35-40 minutos. No existe un límite de tiempo estricto para cocinar polenta en casa, pero si quieres que la papilla tenga mejor sabor, lo mejor es hervirla y cocinarla a fuego lento durante unos 20 minutos. Cuando cocine polenta, agregue harina de maíz después de hervir y mezcle la harina de maíz con agua fría. Al cocinar, saque una pequeña cantidad de agua caliente de la olla, póngala en la harina de maíz y cocínela nuevamente, para que la polenta cocida no sea apta para el acné.
Condimentos
Harina de maíz 60g.
Condimentos
500 ml de agua.
Pasos
1. Ingredientes necesarios: agua y harina de maíz.
2. Vierta agua en la harina de maíz y revuelva uniformemente.
3. Poner agua en la olla y llevar a ebullición.
4. Agrega la harina de maíz cruda que acabas de revolver.
5. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Consejos
Lo mejor es poner una cantidad adecuada de agua en la harina de maíz cruda y mezclarla uniformemente, y luego esperar hasta que hierva el agua de la olla antes de agregarla.