Receta de cómo comer pollo al vapor (Guangwei), al vapor.

Paso 11 de pollo al vapor (Guangwei). Remoje los dátiles rojos/lirio de día (lirio de día) durante aproximadamente media hora, retire el corazón de los dátiles rojos y el corazón de la flor del lirio de día. 1

Paso 22 de Pollo al vapor al estilo cantonés. Cortar el pollo en cubos, escurrir y evitar marinar con sal/vino de cocina/jengibre rallado. El tiempo óptimo de marinado es más de 1 hora, no demasiado, de lo contrario los trozos de pollo perderán humedad y afectarán la textura.

Paso 33 de Pollo al vapor al estilo cantonés. Coloca unas agujas doradas en el fondo del plato y coloca los trozos de pollo marinado en el plato. De hecho, puse muchas agujas de oro, según mis preferencias personales.

Pollo al vapor (estilo cantonés) Paso 44. Hierva el agua y cocine al vapor durante 10 a 15 minutos. Personalmente prefiero 10 minutos. El pollo fresco es el más tierno y delicioso.