¿Cuáles son los beneficios de hervir hongos blancos en agua, agregar dátiles rojos y azúcar de roca?
El azúcar de roca es de naturaleza suave y tiene el efecto de aliviar la tos y reducir la flema. Se usa ampliamente en tónicos de alta gama y productos para la salud producidos en las industrias alimentaria y farmacéutica. Las personas mayores también pueden saciar su sed consumiendo azúcar de roca.
Cuando los dátiles rojos se cocinan y se comen, los nutrientes no se pierden.
Los dátiles rojos son un buen alimento para reponer la sangre, por eso mucha gente piensa que como tónico, debe ser bueno para las mujeres comer más dátiles rojos.
La azufaifa es la prescripción medicinal y comestible más común en la medicina tradicional china. Tiene un sabor dulce y cálido y sus funciones principales son nutrir el cuerpo, reponer el qi, nutrir la sangre y calmar la mente. Se utiliza principalmente para tratar la deficiencia de qi del bazo y el estómago, la deficiencia de sangre y la clorosis, la deficiencia de sangre, el insomnio y los sueños. Para las mujeres con anemia causada por un sangrado menstrual excesivo, beber agua de dátiles rojos como de costumbre puede mejorar su tez pálida y sus manos y pies fríos. Pero según la receta, existen contraindicaciones. Por ejemplo, algunas mujeres suelen experimentar hinchazón de los ojos o los pies durante la menstruación. De hecho, esto es un signo de peso húmedo y estas personas no son aptas para comer dátiles rojos. Esto se debe a que los dátiles rojos tienen un sabor dulce y comer demasiado puede producir fácilmente flema y humedad, lo que puede provocar la acumulación de agua en el cuerpo y agravar los síntomas del edema. Al mismo tiempo, algunas mujeres que toman dátiles rojos como suplemento y sufren de picor no son aptos para tomarlo durante la menstruación, porque es muy probable que esto provoque un sangrado menstrual excesivo y dañe su salud. Además, debido a que los dátiles rojos son ricos en azúcar, especialmente los dátiles rojos que se utilizan como refrigerios, no son adecuados para que las personas con diabetes los complementen para evitar el aumento del azúcar en la sangre.
El consumo excesivo de dátiles frescos puede provocar fácilmente diarrea y dañar el bazo. Por tanto, las personas que sufren resfriados, fiebre, distensión abdominal y estancamiento provocados por el viento-calor exógeno deben evitar comer dátiles frescos.
En general, es más prudente remojar los dátiles de invierno en agua y comerlos, no cambiará el efecto tónico y evitará la diarrea provocada por comerlos crudos.
1. Mejora la inmunidad humana. La azufaifa contiene una gran cantidad de azúcares, principalmente glucosa, pero también fructosa y sacarosa, además de oligosacáridos, arabinanos y galactomananos compuestos por glucosa y fructosa. de vitaminas como vitamina C, riboflavina, tiamina, caroteno, niacina, etc. , tiene un fuerte efecto nutritivo, puede mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades.
2. Potenciar la fuerza muscular y aumentar el peso. A los ratones experimentales se les administró una decocción de azufaifo mediante alimentación forzada todos los días durante 3 semanas y su peso aumentó significativamente en comparación con el grupo de control. En la prueba de natación, su tiempo de natación fue significativamente más largo que el del grupo de control, lo que indica que los dátiles rojos tienen el efecto de mejorar la fuerza muscular y aumentar el peso corporal.
3. La protección del hígado se ha demostrado experimentalmente. A los conejos con daño hepático causado por el tetracloruro de carbono se les da sopa de azufaifa todos los días durante 1 semana. Como resultado, la proteína total y la albúmina en el suero aumentaron significativamente en comparación con el grupo de control, lo que indica que la azufaifa tiene un efecto protector sobre el hígado.
4. Antialérgico El extracto etanólico de azufaifa puede inhibir la producción de anticuerpos específicos de enfermedades alérgicas y también puede inhibir anticuerpos reactivos en ratones, lo que sugiere que la azufaifa tiene efectos antialérgicos.
5. El flavonoide-diglicósido A contenido en la azufaifa tiene efectos sedantes, hipnóticos e hipotensores, y la naringina C aislada tiene un efecto inhibidor central, es decir, reduce el movimiento espontáneo, estimula los reflejos y la rigidez, por lo que , la azufaifa tiene un efecto calmante y tranquilizante.
6. Anticáncer y antimutación. El azufaifo contiene una variedad de compuestos de Clase III, entre los que se ha descubierto que el ácido folínico y el ácido fítico tienen actividad anticancerígena e inhiben el sarcoma S-180. Los nutrientes contenidos en los dátiles rojos pueden mejorar la función inmune del cuerpo, desempeñar un papel determinado en la prevención del cáncer y mantener la función de los órganos humanos.
Los dátiles rojos son un muy buen alimento. Tienen el efecto de nutrir la sangre y son un buen plato para las personas. Por eso, mucha gente cree que comer más dátiles es definitivamente bueno para el organismo, especialmente para las mujeres. De hecho, esta idea no es científica. Algunas personas no deberían comer más dátiles rojos.
La azufaifa es la prescripción medicinal y comestible más común en la medicina tradicional china. Tiene un sabor dulce y cálido y sus funciones principales son nutrir el cuerpo, reponer el qi, nutrir la sangre y calmar la mente. Se utiliza principalmente para tratar la deficiencia de qi del bazo y el estómago, la deficiencia de sangre y la clorosis, la deficiencia de sangre, el insomnio y los sueños. Para las mujeres con anemia causada por un sangrado menstrual excesivo, beber agua de dátiles rojos como de costumbre puede mejorar su tez pálida y sus manos y pies fríos. Sin embargo, según prescripción médica, existen contraindicaciones. Por ejemplo, algunas mujeres suelen experimentar hinchazón de los ojos o los pies durante la menstruación. De hecho, esto es un signo de peso húmedo. Este tipo de personas no son aptas para tomar dátiles rojos, porque los dátiles rojos tienen un sabor dulce y comer demasiado fácilmente producirá flema y humedad, lo que provocará la acumulación de agua y humedad en el cuerpo, agravando así los síntomas del edema. .
Al mismo tiempo, algunas mujeres que toman dátiles rojos como suplemento y sufren de picor no son aptos para tomarlo durante la menstruación, porque es muy probable que esto provoque un sangrado menstrual excesivo y dañe su salud. Además, debido al alto contenido de azúcar de los dátiles rojos, no es adecuado que las personas con diabetes tomen suplementos para evitar elevar el nivel de azúcar en sangre y agravar la afección.
Pero, en general, ¡los dátiles rojos hervidos con azúcar de roca son realmente nutritivos!