¿Cómo hacer deliciosa la sopa de maíz, fauces de pescado y pollo?
1/2 lata de sopa de maíz enlatada (sopa de maíz), 160g de fauces de pescado (fauces de pescado), 1 huevo, 1 cilantro (cilantro), 1 cebolla de verdeo, 1 vino de jengibre.
1. Lavar las cebolletas y el cilantro y cortarlos en polvo.
2. Hervir las fauces de pescado en agua y cortarlas en tiras de 4 cm de largo. Agregue una cucharada de vino de jengibre y una cantidad adecuada de agua hirviendo a la olla hirviendo, cocine las fauces de pescado brevemente, luego escúrralas y reserve.
3. Llene la olla con sopa de maíz, vierta el caldo o agua y lleve a ebullición, luego agregue las fauces de pescado y cocine por unos 5 minutos. Agrega sal, azúcar, pimienta, aceite de sésamo y otros condimentos, agrega una cantidad adecuada de agua al polvo blanco, mezcla bien y viértelo en la olla para que espese.
4. Batir bien los huevos, añadirlos a la sopa y remover suavemente. Espolvorea con cebolla verde picada y cilantro y sirve.
Un huevo, 1,20 ml de agua con almidón, una cucharada de harina de maíz + 4 cucharadas de agua y sal, media cucharadita de pimienta blanca, 1/4 cucharadita de agua, unos 3 tazones y medio. Corta los granos de maíz y deséchalos. Algunos de los granos de maíz picados todavía están muy pegados entre sí, por lo que es una buena idea dividirlos y hacerlos lo más distintos posible. (Por supuesto, también puedes comprar granos de maíz ya preparados). Batir los huevos antes de que hierva el agua. No lo batas demasiado uniformemente, solo revuélvelo suavemente con palillos para que la clara y la yema se mezclen un poco, porque espero que cuando hagas natillas en el futuro, puedas ver la clara y la yema al mismo tiempo. , para que la natilla quede más bonita. Después de batir los huevos, hacer agua con maicena, es decir, mezclar maicena y agua. La proporción es 2 cucharadas de maicena por 4 cucharadas de agua. Si lo quieres más espeso, puedes agregar más maicena. Agregar maicena y agua hará que parezca sopa; de lo contrario, será solo sopa, no sopa. (Se recomienda harina de maíz). En este momento se debe hervir el agua. Vierta los granos de maíz, tape la olla, cocine hasta que vuelva a hervir, abra la tapa de la olla y vierta lentamente el agua de la harina cruda. Tenga cuidado de revolver con una cuchara al inclinarlo. Luego vierte el líquido del huevo, no lo viertas todo de una vez. Vierta suave y lentamente, revolviendo mientras vierte. Apague el fuego inmediatamente cuando vea que el líquido del huevo se solidifica (los huevos envejecen fácilmente, por lo que no es necesario cocinarlos por mucho tiempo).
Producto terminado, sazonar con sal y pimienta antes de cocinar y listo... ¡listo! La natilla simple de maíz y huevo, la natilla de maíz dulce y la natilla espesa de huevo se mezclan, frescas y dulces, presentando un sabor muy sencillo y suave. ¡El ladrón bebe! Un cálido recordatorio de Oliver
Por favor, elija ingredientes frescos, frescos, frescos, frescos.
Esta es mi natilla de maíz. Es nuestro ahora. Espero que te guste.