¿Cuál es la diferencia entre salsa de soja y salsa de soja?
1. La relación es diferente.
La salsa de soja es una rama de la salsa de soja elaborada según el color. Algunos productos también llevarán escrita la palabra salsa de soja.
La salsa de soja es un término general para los tipos de condimentos, no sólo la salsa de soja, sino también la salsa de soja y otros tipos.
2. Diferentes colores.
La salsa de soja es de color más claro, marrón rojizo, pero tiene un sabor salado, así que ten cuidado al usarla.
El color de la salsa de soja es más intenso porque contiene tipos de salsa de soja.
3. Diferentes materiales de elaboración.
La salsa de soja ligera se elabora a partir de soja o frijoles negros y harina como materia prima principal, inoculada artificialmente con koji, expuesta al sol y fermentada de forma natural.
La salsa de soja es un condimento líquido elaborado a partir de frijoles, trigo y salvado. Tiene un sabor de salsa único y es deliciosa, ayudando a estimular el apetito.
4. Diferentes métodos de uso.
La salsa de soja se utiliza sobre todo en la cocina y elaboración de platos fríos.
La salsa de soja se utiliza principalmente para dar color, haciendo que los platos luzcan rojos y brillantes.
Enciclopedia Baidu - Salsa de Soja
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