Los beneficios de comer maíz crudo
Seis beneficios del maíz para la salud:
1.
La medicina tradicional china cree que el maíz es de naturaleza suave y de sabor dulce. Entra en los meridianos del hígado, los riñones y la vejiga y tiene efectos diuréticos e hinchantes, calma el hígado y favorece la vesícula biliar, vigoriza el bazo y exuda. La humedad, regula el corazón y el apetito, nutre los pulmones, calma el corazón y aclara la mente. Tiene funciones como la humedad y el calor. Comerlo a principios de otoño no solo puede disipar la sequedad otoñal, sino que también ayuda a retrasar el envejecimiento.
2. El maíz puede mejorar la vista.
El maíz contiene flavonoides, que tienen cierto efecto sobre la mácula retiniana, por lo que comer más maíz puede mejorar la vista.
3. Regular las hormonas.
La vitamina E rica en maíz puede aumentar la secreción de hormonas a través de las gónadas, mejorar el rendimiento sexual y prevenir el aborto espontáneo.
4. Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
La medicina moderna cree que el maíz es rico en ácidos grasos insaturados, vitaminas, oligoelementos, aminoácidos y otros nutrientes. La investigación moderna ha confirmado que el contenido de ácidos grasos insaturados en el maíz, especialmente el ácido linoleico, llega a más del 60%. Funciona sinérgicamente con la vitamina E en el germen de maíz para reducir la concentración de colesterol en la sangre y prevenir su depósito en las paredes de los vasos sanguíneos. Por tanto, el maíz tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre las enfermedades coronarias, la aterosclerosis, la hiperlipidemia y la hipertensión.
5. El maíz puede prevenir el cáncer.
El selenio y el magnesio contenidos en el maíz tienen efectos anticancerígenos y anticancerígenos: Cuando el selenio y la vitamina E trabajan juntos, se pueden prevenir más de diez tipos de cáncer, especialmente el más común, el de mama y el de recto. Además del cáncer, el selenio también puede regular el funcionamiento de la glándula tiroides y prevenir la aparición de cataratas; el magnesio, por un lado, puede inhibir el desarrollo de células cancerosas y, por otro, puede reforzar la peristalsis de la pared intestinal y favorecer el desarrollo. la excreción de desechos del cuerpo, que también es importante para prevenir el cáncer. Contiene un factor de longevidad: el glutatión, que, con la participación del selenio, genera glutatión oxidasa, que tiene la función de restaurar la juventud y retrasar el envejecimiento.
6. La seda de maíz también tiene funciones de belleza y pérdida de peso.
La medicina tradicional china señala que el maíz también tiene efectos de belleza y pérdida de peso. Debido a que la vitamina E en el germen de maíz también puede promover la división celular humana y prevenir las arrugas de la piel, la seda del maíz tiene un efecto diurético y también es beneficiosa para perder peso. Las palomitas de maíz infladas son de tamaño muy grande y pueden eliminar el hambre de las personas obesas después de comer, pero contienen muy pocas calorías. Es uno de los alimentos para adelgazar.