Cómo hacer polenta
Al cabo de diez minutos, la pasta de maíz estará lista y se podrá filtrar por un colador.
Materia prima:
60 gramos de maíz, 10 gramos de arroz.
Método de trabajo
1. Ponga el maíz y el arroz en la máquina de leche de soja, agregue una cantidad adecuada de agua y comience.
2. minutos, la pasta de maíz se cocinará automáticamente y se puede filtrar a través de un colador.
2. Pasos para la pasta de maíz natural
1. Pelar y lavar el maíz dulce fresco.
Añadir media olla de agua y. poner el maíz limpio, tapar la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar el fuego durante 30 minutos.
Consejos
1. , es mejor elegir maíz dulce fresco;
2. Debido a que se agrega agua hirviendo al moler la pasta de maíz, incluso si los granos de maíz están fríos, no es necesario calentar la pasta de maíz repetidamente después. se elabora;
3,30 ml de agua hirviendo no es una cantidad fija, aproximadamente un tercio de la cantidad de granos de maíz.
4. El maíz en sí tiene un sabor dulce y no requiere azúcar adicional para satisfacer las necesidades de dulzor.
5 Adecuado para bebés mayores con pocos o ningún diente (ocho meses) Arriba. ), los bebés que son demasiado pequeños pueden no tener buenas funciones digestivas y gastrointestinales;
6. La pasta de maíz molida usted mismo es mucho más deliciosa que la harina de maíz pequeña del mercado. Si es natural, el valor nutricional debería ser el mejor. Cuando el maíz está en temporada, ¡toda la familia se moviliza para comer más maíz con su bebé!
En tercer lugar, valor nutricional
1. La harina de maíz contiene ácido linoleico y vitamina E, que pueden reducir los niveles de colesterol en el cuerpo humano, reduciendo así la aparición de arteriosclerosis;
2. La harina de maíz contiene más calcio y hierro, lo que puede prevenir la presión arterial alta y las enfermedades coronarias;
3. La investigación médica moderna muestra que la harina de maíz es rica en glutatión, que es un antibiótico. factor cancerígeno. Puede combinarse con una variedad de carcinógenos químicos extraños en el cuerpo humano para perder su toxicidad y luego excretarse a través del tracto digestivo.
4. La harina de maíz molida gruesa contiene una gran cantidad de lisina, que puede inhibe el crecimiento tumoral;
5. La harina de maíz también contiene el oligoelemento selenio. El selenio puede acelerar la descomposición de óxidos en el cuerpo humano e inhibir tumores malignos;
6. La harina de maíz es rica en fibra dietética, que puede promover la peristalsis intestinal y acortar el tiempo que tardan los alimentos en pasar por el tracto digestivo. y reducir la liberación de sustancias tóxicas. Absorción y estimulación del colon por carcinógenos, reduciendo así la aparición de cáncer de colon.